Restaurant in Barcelona: Cornelia & Co
Ik ben in een ontzettend goed restaurant geweest, een Italiaans restaurant genaamd Cornelia & Co, gelegen in de wijk Eixample. De bediening was erg beleefd, de sfeer is goed en er dineren veel Catalanen. Er is een winkel gevestigd in het restaurant waar je sappen, pasta´s en o.a. taarten kunt kopen.
Cornelia & Co in de wijk Eixample, the daily picknick store; winkel en restaurant in 1
In een hoek staat een meneer die de Spaanse hammen, de pata negra, snijdt. Deze krijg je voor je bestelling op tafel om te proeven. De ham was in ons geval 4 jaar oud en smaakte zo goed! Toen we de pan con tomate (brood met tomaat) voorbij zagen komen besloten we om deze goddelijke ham met de brood en tomaat te bestellen als voorgerecht als tapa om te delen met daarbij de berenjenas con miel (aubergine met honing) en dat was een verrukkelijke start!
Berenjenas con miel (aubergine met honing)
Als hoofdgerecht koos ikzelf voor het vlees van de dag wat een biefstuk in dun gesneden plakjes was met een heerlijke sla. Het vlees zelf was heerlijk gekruid en vol van smaak.
Restaurant Cornelia and Co Barcelonainfo
Het dessert was worteltjestaart, maar deze vond ik net te kruimelig. Mijn vriend had gekozen voor de cheesecake en die was top, maar vulde, zoals een cheesecake doet, enorm! Wederom niks te klagen, een ander houdt misschien van een kruimelige worteltjestaart.
Worteltjestaart bij Cornelia and Co
Bij het eten hadden we een fles witte wijn en genoten we van de sfeer om ons heen. Niet romantisch, niet toeristisch en heerlijk eigentijds, echt een aanrader!
Restaurant Cornelia and Co Barcelona
Cornelia & Co is gevestigd aan Carrer de València, 225 en voor meer informatie neem je een kijkje op de website.
Het terras van Cornelia en Co in Barcelona
Heb jij nog tips voor Barcelona? Laat ze achter, zodat we deze kunnen checken en met nieuwe stedentrippers kunnen delen.