Posts Tagged: "Tapas"

Argentijnse empanadas in de wijk El Born

Empanadas zijn erg populair in Barcelona. Er wonen veel Argentijnen en wanneer er een eetcafé wordt geopend door Argentijnen en ze verkopen empanadas dan kun je maar beter je slag slaan, want ze zijn hemels!

La Fabrica 2014

Een empanada is een gevulde deegwaar die gefrituurd of gebakken wordt. De naam komt van het Spaanse, Gallische of Portugese woord ¨empanar¨ wat ¨inpakken¨ betekend. De eerste empanadas komen uit Galicië en Portugal, maar de Argentijnen kunnen ze heel goedmaken! De empanadas zijn gevuld met kaas, vlees of vis. In 2014 opende La Fabrica in het hart van de wijk El Born een klein zaakje met wel een assortiment van minstens 10 verschillende empanadas! Het is een druk bezocht tentje waar een kleine bar is om aan te eten en drinken. Het is simpel ingericht en de empanadas zijn een ware smaaksensatie!!

La Fabrica entree

Ze hebben verschillende acties. Natuurlijk kun je bestellen wat je wilt, maar ze hebben een paar voordeel deals voor je gemaakt:

– promotie 1: 2 empanadas + drankje = 4,-
– promotie 2: 3 empanadas + drankje = 5,-
– promotie 3: 12 empanadas + drankje = 20,-
– promotie 4: 12 empanadas = 18,-

La Fabrica is te vinden aan plaça de la Llana 15.

Hotel Ohla

Hotel Ohla is een vijf sterren hotel, heeft een Michelin ster restaurant genaamd Saüc, een tapasrestaurant genaamd Gastrobar en een cocktailbar, Ohla Boutique genoemd en heeft een zwembad op het dak. Daarnaast is het pand opmerkelijk door de honderden keramiek-en ogen op de gevel en heeft het ook een mooie geschiedenis.

Zwembad op het dak van 5 sterrenhotel Ohla in Barcelona

De ogen op de gevel zijn de avant-gardistische decoratie van de kunstenaar Frederic Amat uit 1920. Het pand is rond 2010 volledig gerenoveerd en de neoklassieke hoofdgevel bleef hierbij intact. De locatie van het Ohla hotel is gevestigd aan de straat Via Laietana welke in de Romeinse tijd een kanaal was. Op de locatie van het hotel werd een paleis gebouwd voor de eerste Graaf van Barcelona, Guifré el Pilós (Wilfried de Harige). Later is het paleis een groot warenhuis geworden genaamd Can Vilardell. Naast de gelijkvloerse verdieping waren er nog 7 verdiepingen bovenop met daarbovenop een achtste verdieping met een galerij op ook weer twee niveaus.

Gevel van vijf sterren hotel Ohla

Vanaf 1980 was het pand in gebruik voor de politiecommissariaat en werd het pand drastisch onder handen genomen. Toen het pand hotel werd, werden er 72 kamers gemaakt met een luxueuze suite in de koepel van de bovenste verdieping. Het kreeg een parkeergarage en op het dak kwam het zwembad welke in de vorm van een glazen doos werd ontworpen met een prachtig uitzicht over Barcelona. Aan de achterkant van het pand kwam een volledig nieuwe gevel en werd net als de hoofdgevel volledig gedecoreerd met de keramiek-en ogen.

Ohla hotel slaapkamer

Hotel Ohla is te vinden aan Via Laietana 49 vlakbij Palau de la Musica en de dichtstbijzijnde metrohalte is Urquinaona van de rode (L1) en gele (L4) lijn. Voor meer informatie voor een exclusief diner, verblijf of andere informatie neem je een kijkje op de website van Hotel Ohla.

Fantastisch dakterras

Top vijf bars met gratis tapas in Barcelona

- - Restaurants

Barcelona: Tapas, strand, Paella, Gaudí en shoppen… dat zijn toch wel de eerste woorden waar je dan aan denkt. Tapas zijn van oorsprong een klein hapje om de honger te stillen, maar inmiddels een groot deel van de Spaanse cultuur geworden en boven en beneden de Mediterraanse kust te vinden. In Barcelona zijn ontzettend veel tapas bars en restaurant. In andere delen van Spanje is het soms heel gebruikelijk om een tapa te krijgen, gratis, bij je drankje. In Barcelona is dat bijna niet, maar er zijn er een paar die dat wel doen!

Nu zijn er honderden variaties van tapas, van een traditionele plaat van olijven tot vis variaties zoals tapas met kaviaar, en in Barcelona, hebben de mensen van Catalonië hun eigen draai aan tapas, met culinaire hoogstandjes zoals Pa amb tomàquet (brood met tomaat) en plakjes Butifarra (vergelijkbaar met een worst) in restaurants over de hele stad.

Een van de oorspronkelijke gewoonten van tapas was om ze gratis met een drankje die je bestelde aan te bieden. Vele Zuid-Spaanse steden houden zich nog aan deze traditie. Hoewel dit goedkope en vrolijke concept in de praktijk vaak niet gezien wordt in de Catalaanse hoofdstad, zijn er toch een aantal fantastische tapasbars in Barcelona waar je een glas cerveza of Cava besteld en er een gratis snack kunt eten!

Cervecería de Dues: Gelegen in het hart van de wijk Gràcia. Dit charmante kleine barretje serveert een gratis tapas bij elke alcoholische drank. Met bieren zo laag als €1 voor 19:00h. Hier kun je zeker genieten en het lokale Barcelona beleven!
Hoe komt je er? Carrer Torrent de l’Olla, 89. Metrostation: Fontana (L3)

Tevens in het prachtige Gracia is Pappa e Citti te vinden. Deze Italiaanse bar serveert gratis tapas die je bij ieder drankje besteld tussen 18:00-21:00, waardoor het een goede optie voor mensen die op zoek zijn naar de aftrap van de avond! Met drankjes, variërend van €1,80 tot €5 kan je hier niet de fout in gaan. De combinatie van leuke prijzen en heerlijke hapjes maken dit een een must-visit!
Hoe kom je er? Carrer l’Encarnació, 38. Metro station: Joanic (L4)

Ambiente del Sur: Deze Barcelona tapas bar, gelegen in de wijk Eixample, staat bekend om zijn beroemde tortilla de patatas die dagelijks worden geserveerd (met uitzondering van de dinsdag, wanneer de paella de specialiteit is, en donderdag, als je in staat om van broodkruimels te genieten met sardines). Een must voor wie op zoek is naar een Andalusische sfeer in Barcelona!
Hoe kom je er? Carrer Viladomat, 85. Metro: Rocafort (L1) of Sant Antoni (L2)

Bar Mingus: Een van de best bewaarde geheimen van de Gotische wijk! Bar Mingus serveert een van de meest heerlijke gehaktballen en ensaladilla rusa (Russische salade) in Barcelona! Geniet van wat vrije tapas samen met het koele bier van de tap!
Hoe kom je er? Carrer Ataülf, 6. Metro station: Liceu (L3)

Ca’l Chusco: Recht in het hart van de badplaats Barceloneta ligt dit juweeltje van een restaurant. Bij elk drankje, krijg je een gratis tapa, zoals bijvoorbeld een van hun befaamde bombas (aardappel balletjes) ​​en gebakken vis! Deze tapas bar biedt tevens raciones of grotere porties, evenals een uitgebreid menu voor degenen die nog meer willen.
Hoe kom je er? Carrer de l’Almirall Aixada, 5. Metro station: Barceloneta (L4)